HofInnen


Bistro & Unser Cafe

 

Bistrokarte

 

Vorspeisen Starters

Cäsar Salat
frische Blattsalate mit Putenbruststreifen,
Parmesan und Crôutons
Cäsar Salad
fresh leaf salads with turkey stripes, parmesan and crôutons

€ 9,80


Nizzaer Salat
frische Blattsalate mit Thunfisch,
Oliven, Sardellen und Ei
Nicoise salad
fresh leaf salads with tunafish, olives, anchovies and egg

€ 9,80


Aromatischer Ziegenkäse, gratiniert,
auf Strauchtomaten und Kräutern
Aromatic goat's milk cheese, baked on bush tomatoes and herbs

€ 9,80


Schnecken auf Weinsauerkraut
mit Café de Paris Butter überbacken
Snails of wine sauerkraut with café de paris butter baked

€ 9,80

Suppen Soups

Zwiebelsuppe
aus den Pariser Markthallen
Onions soup from the paris market halls

€ 6,50

Kräutercremesuppe
mit Ententerrine
Herb cream soup
with ducks terrine

€ 6,50

Fisch Fish

Lachssteak gebraten
Kräuterbutter, Persilienkartoffeln, Salat
Roasted salmon steak
herbs butter, parsley potatoes, salad

€ 13,50

Fleisch Meat

Currywurst Rot\Weiß
mit Pommes Frites
Curry sausage red\white with french fried potatoes

€ 6,50


Gebackenes Schweineschnitzel,
Kartoffel- Gurkensalat, Preiselbeeren
und Zitronenstern
Backed pork escalope,
potato cucumber salad, cranberries
and lemon star

€ 13,50


Entrecôte
in grüner Pfeffersauce,
gefüllte Crêpes mit Blattspinat
Entrecôte
in green pepper sauce
filled crêpes with leaf spinach

€ 19,00


Käse Cheese

Französischer Rohmilchkäse
mit Kur – Pflaumen und Pumpernickel
French raw milk cheese
with dried plums and pumpernickel

€ 9,80


Desserts Sweets

Salat von frischen Früchten
mit Williams Christbirnen Sorbet
Fresh fruit salad
with williams christ pear sorbet

€ 5,50


Original Wiener Kaiserschmarren,
Zwetschgenröster, Vanilleeis und Schlagsahne
Zubereitung 20 Minuten
Original viennese raisin omlet cut up into pieces,
plums, vanilla ice-cream and whipped cream
waiting time 20 minutes
€ 6,50

 

 

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Crêpes Süss Sweet

Noire
mit Nougatcreme mit Nuß-Splitter
with Nougat cream and nuts

€ 5,50

Blanche
mit Bourbon- Vanilleeis
with Bourbon vanilla –ice cream

€ 5,80

Rouge
mit Erdbeer Konfitüre
with Strawberry jam

€ 6,50

Crêpes Pikant Piquant

Chasseur (Jäger)
mit Filetstreifen, Champignons, Chili
with Fillet stripes, mushrooms, chilli

€ 8,50

Pecheur (Fischer)
mit Crevetten, Krebse mit Dillsauce
with Shrimps, crayfish with dill sauce

€ 9,50

Fromagier (Käse)
mit Camenbert und Preisselbeeren
with Camenbert and cranberrys

€ 7,50

Tartes

traditionnelle
mit pikanter Creme, Speck,Zwiebeln und Käse
with piquant cream, bacon, onions and cheese

€ 6,50

exclusive
mit pikanter Creme, Lachs
Lauch, Kapern, Cafe de Paris Butter
with piquant cream, salmon, leek,capers, café de paris butter

€ 7,50

 

  

Preisangabe in €.
Preise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Price quotation in €. Price inclusive VAT.
  

 

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